Conheço a Fabiana David há anos. Trabalhamos juntas, ela atuava como administrativo de uma concessionária de veículos e eu com a parte da assessoria de imprensa da mesma organização. De lá para cá, ela teve duas lindas filhas, neste período também trabalhou numa empresa de treinamentos na área contábil e fiscal e nos reencontramos novamente.
Atualmente ela tem a Meu Brigadeiro by Fabiana David, especializada em brigadeiros gourmet. Ela conta que sempre gostou de cozinhar, mas como hobby. Formada em Secretária Executiva por muito tempo atuou na área administrativa das empresas. “Desde jovem já separava várias receitas de salgados e doces de revistas de gastronomia, Algumas executava, outras somente para arquivo, e assim os anos se passaram”, lembra a empresária, que também possui a franquia da empresa Golfran juntamente com seu esposo.
Com a chegada das filhas, Eduarda ( 9 anos) e Carolina (4 anos), Fabiana buscou atuar em organizações que permitissem trabalhar pela parte da tarde, assim de manhã ela ficava com as meninas. “Há uns três anos aprendi a fazer brigadeiros gourmet e despertou em mim aquela vontade antiga de cozinhar”, conta. Em janeiro de 2017 ela se permitiu e realizou seu objetivo abrindo o seu negócio de brigadeiros gourmet.
A Meu Brigadeiro by Fabiana David foi apoiadora do Conexão aMANHÊsendo, evento que aconteceu dia 20 de outubro, na Casa DiPaolo, em Caxias do Sul, reunindo cerca de 90 mulheres.
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Texto by Chris Finger
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